Point de vente multisite conçu pour les groupes de restaurants et les franchises
Maitre’D est un système POS multisite conçu pour les groupes de restaurants et les réseaux de franchises. Que votre organisation compte deux établissements ou un vaste réseau, il vous donne le contrôle centralisé, la visibilité en temps réel et la cohérence opérationnelle nécessaires pour améliorer la performance de chaque établissement. Le tout repose sur plus de 40 ans d’expertise en restauration et évolue continuellement grâce aux commentaires des restaurateurs. 
Au service de plus de 70 000 points de vente en restauration
Ce que tous les gestionnaires de réseaux de restaurants savent
Exploiter plusieurs restaurants ne fait pas qu’augmenter vos revenus. Cela multiplie aussi vos besoins en matière de contrôle, de visibilité et de cohérence. Lorsque votre PDV n’est pas conçu pour les opérations multisites, chaque nouvel établissement ajoute de la complexité, ce qui rend la croissance et l’uniformité de l’expérience client plus difficiles à gérer.
Le manque de cohérence entre les établissements nuit à votre marque
Des menus, des prix ou des standards de service différents d’un établissement à l’autre peuvent rapidement fragiliser votre marque. Lorsque chaque restaurant fonctionne à sa façon, les clients le remarquent. Une seule mauvaise expérience peut avoir des répercussions sur l’ensemble du réseau.
Vous avez besoin d’une vue d’ensemble de tous vos établissements
Sans rapports consolidés pour l’ensemble du réseau, les gestionnaires prennent des décisions à partir de données incomplètes. Les problèmes propres à un établissement peuvent alors passer inaperçus jusqu’à ce qu’ils deviennent coûteux.
Chaque nouvel établissement ajoute de la complexité
L’ouverture d’un nouvel établissement exige une nouvelle configuration, du matériel, des intégrations et de la formation pour le personnel. Sans un système conçu pour évoluer, chaque expansion devient plus lente, plus complexe et plus coûteuse.
Le contrôle centralisé et l’autonomie locale sont difficiles à équilibrer
Pour les réseaux de franchises en particulier, trouver le juste équilibre entre la flexibilité de chaque établissement et le contrôle centralisé des menus, des prix, des promotions et des standards de marque représente un défi constant.
Ce que Maitre'D apporte à vos opérations multisites
De nombreux systèmes PDV sont d’abord conçus pour un seul établissement, puis enrichis de fonctions multisites après coup. Ils deviennent donc plus difficiles à gérer à mesure que le réseau grandit. D’autres imposent du matériel propriétaire ou un fournisseur de traitement des paiements, ce qui augmente les coûts et limite votre flexibilité. Maitre’D est conçu pour les groupes multisites, avec une architecture ouverte, une plus grande liberté dans le choix du matériel et du traitement des paiements, ainsi que des outils centralisés pour gérer les menus, les prix, les promotions, les droits d’accès et les rapports. Chaque établissement conserve néanmoins la flexibilité nécessaire pour gérer ses activités quotidiennes.
- Gestion des menus
Une seule mise à jour, appliquée dans tout le réseau
Créez, gérez, prévisualisez, planifiez et publiez les menus, les prix, les promotions et les offres à durée limitée dans l’ensemble de votre réseau. Effectuez une seule mise à jour et synchronisez-la dans tous les établissements, ou appliquez des variations locales tout en conservant un contrôle centralisé. Plus besoin de communiquer avec chaque établissement ni d’effectuer des mises à jour manuelles. Vos menus restent cohérents et vos standards de marque uniformes dans tout le réseau.
- Gestion centralisée des menus dans tous les établissements
- Variations de menu propres à chaque établissement, avec supervision centralisée
- Mises à jour des prix synchronisées dans tout le réseau
- Gestion des promotions et des offres à durée limitée
- Gestion de la disponibilité des articles par établissement et par canal
- Mise à jour des menus à distance, avec aperçu, planification et publication automatique
- Rapports et analyses
Suivez la performance de chaque établissement, où que vous soyez
Accédez en temps réel à des rapports consolidés couvrant tous vos établissements, notamment les ventes, la main-d’œuvre, les stocks et la performance des menus. Repérez rapidement les établissements les plus performants et ceux qui nécessitent votre attention, avant que de petits problèmes deviennent coûteux.
- Rapports consolidés en temps réel à l’échelle de l’entreprise, du groupe et de chaque établissement
- Comparaison de la performance par établissement
- Visibilité sur le personnel, les coûts de main-d’œuvre et les stocks de chaque établissement
- Niveaux d’accès adaptés aux différents rôles du siège social, des groupes et des équipes locales
- Accès aux outils de gestion infonuagiques, où que vous soyez
- Déploiement des établissements
Grandissez sans ajouter de complexité opérationnelle
Maitre’D aide les groupes de restaurants à reproduire des configurations éprouvées et à accélérer l’ouverture de nouveaux établissements. Réutilisez les menus, les paramètres, les droits d’accès, les configurations matérielles, les intégrations et les flux de travail afin d’offrir une expérience uniforme dans tout votre réseau. Des processus cohérents simplifient la formation du personnel, tandis que l’architecture ouverte, la liberté de choisir votre matériel et votre fournisseur de traitement des paiements, ainsi que les programmes tarifaires multisites, vous aident à maîtriser les coûts d’expansion.
- Menus et modèles de configuration réutilisables pour un déploiement plus rapide des établissements
- Expérience uniforme dans tous les établissements pour simplifier la formation et l’intégration du personnel
- Évolutivité de deux établissements à des milliers sur une seule plateforme
- Architecture matérielle ouverte et liberté de choisir votre fournisseur de traitement des paiements
- Programmes tarifaires multisites conçus pour les groupes de restaurants
- Gestion des franchises
Donnez de l’autonomie aux franchisés tout en protégeant votre marque
Maitre’D aide les franchiseurs à déterminer ce que les franchisés peuvent gérer localement et ce qui demeure sous le contrôle du siège social, notamment les menus, les prix, les promotions, les droits d’accès, les rapports et les paramètres opérationnels. Vous maintenez ainsi la cohérence de votre marque dans l’ensemble du réseau, tout en donnant aux franchisés la flexibilité nécessaire pour réussir dans leur marché local.
- Contrôle centralisé des menus, des prix et des promotions par le franchiseur
- Gestion des droits d’accès par rôle et par établissement
- Accès aux rapports et aux outils de gestion pour les franchisés
- Vue d’ensemble du réseau avec données détaillées par établissement
- Programmes de cartes-cadeaux et de fidélité partagés dans tout le réseau
Découvrez ce que Maitre'D peut apporter à votre groupe de restaurants ou à votre réseau de franchises.
Choisissez le matériel qui convient à votre restaurant, sans dépendre d’appareils propriétaires
À mesure que votre réseau grandit, vos choix de matériel ne devraient pas devenir plus limités ni plus coûteux. Maitre’D est compatible avec une gamme de terminaux et d’appareils certifiés, ce qui vous permet de standardiser le matériel dans l’ensemble du réseau ou de choisir l’équipement le mieux adapté à chaque établissement. Tirez parti de vos investissements existants lorsque c’est possible et évitez les coûts liés au matériel propriétaire à mesure que vous prenez de l’expansion.
Terminal POS de comptoir
Des postes de point de vente fiables pour les comptoirs et les équipes en salle, afin d’offrir une expérience uniforme dans chaque établissement.
Terminal POS mobile
Prenez les commandes et acceptez les paiements partout où se trouvent vos clients : au comptoir, à la table, sur la terrasse, au service à l’auto, au service au volant, à la porte du client ou directement dans la file.
Écrans orientés vers les clients
Donnez aux clients une visibilité en temps réel sur leur commande et offrez une expérience de marque uniforme dans tout votre réseau.
Système d’affichage en cuisine (KDS)
Acheminez chaque commande vers le bon poste de cuisine ou de préparation et maintenez des flux de travail efficaces dans tous vos établissements.
Découvrez l’expérience de nos clients
Utilisé par des groupes de restaurants, des chaînes et des réseaux de franchises
Les restaurants Le Cathcart et Biergarten ont surmonté leurs défis opérationnels en intégrant les systèmes de point de vente PayFacto et Veloce. Grâce à une vitesse de transaction améliorée, à des fermetures de journée efficaces et à un soutien technique exceptionnel, leurs solutions ont simplifié nos opérations.
Vincent Saint-Pierre
Directeur des opérations, Le Cathcart
Le système, la facturation et la façon dont les commandes sont envoyées et imprimées en cuisine sont vraiment ce qui fait de VelPAY un outil très efficace. Le back-office est très facile à utiliser, tout comme la modification du menu.
Brian Pereira
Directeur principal, The Farsides
La solution PayFacto a permis de réaliser des économies indéniables sans nuire à la productivité du personnel. L’équipe PayFacto a assuré un suivi hebdomadaire de l’implantation tout au long du déploiement. La disponibilité et l’intérêt démontrés par l’équipe de soutien PayFacto ont permis de répondre à nos attentes à tous les égards.
Jérôme Benny
Gestionnaire des opérations et des TI, Benny&Co
Plus qu’un système de caisse. Maitre'D est une plateforme complète de gestion pour restaurants.
Un traitement des paiements qui évolue avec votre réseau
Conçu pour les groupes de restaurants et les réseaux de franchises, Maitre’D offre un traitement des paiements rapide et sécuritaire, avec des taux concurrentiels et une tarification transparente. Lorsque votre PDV et vos paiements fonctionnent sur une même plateforme, les commandes, les pourboires, les transactions et les rapports restent synchronisés dans tous les établissements. Vous éliminez ainsi la double saisie, réduisez les erreurs et automatisez le rapprochement de fin de journée. Grâce à la liberté de choisir votre fournisseur de traitement des paiements, les groupes et les réseaux de franchises peuvent conserver leurs relations existantes sans compromettre leur visibilité ni leur contrôle.
Plus qu’un système de caisse. Maitre'D est une plateforme complète de gestion pour restaurants.
Tout ce qu’il faut pour soutenir votre réseau de restaurants
Des programmes de fidélité et de la commande en ligne aux réservations et aux outils de gestion que vous utilisez déjà, Maitre’D relie l’ensemble de votre réseau.
Fidélité et cartes-cadeaux
Intégrez DataCandy, Paystone, Givex, Punchh, Freebees et d’autres solutions à votre PDV pour centraliser la gestion des programmes de fidélité et des cartes-cadeaux. Les clients peuvent ainsi accumuler et utiliser leurs récompenses dans tous les établissements participants.
Commande en ligne
Connectez UEAT, iShopFood, Deliverect, Checkmate, Olo et plus encore à votre PDV afin que les commandes en ligne pour cueillette et livraison soient acheminées directement vers votre PDV et votre cuisine.
Réservations
Synchronisez les réservations provenant d’OpenTable, de Libro, de ResDiary et d’autres plateformes avec votre PDV afin d’améliorer la gestion des tables et de la salle dans chaque établissement.
Intégrations
Intégrez vos systèmes de comptabilité, de livraison, de planification du personnel, de gestion des stocks et de paie, sans remplacer les outils qui fonctionnent déjà pour votre entreprise.
Plus qu’un système de caisse. Maitre'D est une plateforme complète de gestion pour restaurants.
Des outils financiers conçus pour les groupes de restaurants en croissance
Faire croître un groupe de restaurants exige des investissements continus dans de nouveaux établissements, les rénovations, l’équipement, le personnel et le marketing, tout en maintenant une saine gestion des flux de trésorerie. Avec Maitre’D, vous pouvez accéder rapidement aux revenus de vos ventes quotidiennes et à des solutions de financement flexibles lorsque vous en avez besoin, directement à partir de la plateforme qui réunit votre PDV, vos paiements et vos opérations.
Découvrez ce que Maitre’D peut faire pour votre groupe multisite ou réseau de franchises.
Parlez à notre équipe pour voir comment Maitre’D s’adapte à votre entreprise, que vous ayez besoin d’un PDV, de paiements, de financement ou de la plateforme complète.
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Foire aux questions (FAQ)
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