Un PDV pour restaurants avec service complet, conçu par des gens qui connaissent la salle
Maitre’D est un système POS pour restaurants avec service complet, conçu pour la complexité des opérations avec service aux tables. Des bistros de quartier aux restaurants multisalles et aux groupes multiconcepts, il donne à votre équipe les outils pour gérer les commandes, les tables, les paiements et le rythme du service, afin d’offrir une expérience fluide à chaque table, quart après quart. Le tout s’appuie sur plus de 40 ans d’expertise en restauration avec service complet et continue d’évoluer au rythme des besoins du secteur.
Au service de plus de 70 000 points de vente en restauration
Ce que tout exploitant de restaurateur avec service aux tables sait
Dans un restaurant avec service complet, chaque détail compte : la salle, la cuisine, les commandes, les additions et les paiements doivent rester parfaitement synchronisés. Lorsque les systèmes ne suivent pas le rythme du service, les erreurs se multiplient, les délais s’accumulent et l’expérience client en souffre.
Le service ralentit
lorsque les systèmes ne communiquent pas
Commandes perdues entre la salle et la cuisine, plats erronés, factures qui ne correspondent pas aux commandes, clients frustrés et équipes qui contournent le système au lieu de travailler avec lui.
Un vendredi soir achalandé
révèle chaque faille
Les terminaux lents, les longues attentes et chaque étape de trop pèsent lourd lorsque la salle est pleine. Et lorsque la connexion Internet tombe en plein service, vos opérations ne peuvent pas se permettre de s’arrêter.
L’expérience client
va au-delà de la table
Les clients d’aujourd’hui s’attendent à plus qu’un excellent repas. Des réservations et listes d’attente à la commande et au paiement, chaque interaction influence leur perception du service et leur envie de revenir.
Garder les menus à jour
est un défi constant
Les plats saisonniers, les spéciaux du jour et les cartes des vins changent constamment. Lorsque les mises à jour ne se synchronisent pas instantanément, le personnel peut se retrouver avec de l’information désuète, des prix inexacts et des clients déçus.
Le service ralentit
lorsque les systèmes ne communiquent pas
Commandes perdues entre la salle et la cuisine, plats erronés, factures qui ne correspondent pas aux commandes, clients frustrés et équipes qui contournent le système au lieu de travailler avec lui.
Un vendredi soir achalandé
révèle chaque faille
Les terminaux lents, les longues attentes et chaque étape de trop pèsent lourd lorsque la salle est pleine. Et lorsque la connexion Internet tombe en plein service, vos opérations ne peuvent pas se permettre de s’arrêter.
L’expérience client
va au-delà de la table
Les clients d’aujourd’hui s’attendent à plus qu’un excellent repas. Des réservations et listes d’attente à la commande et au paiement, chaque interaction influence leur perception du service et leur envie de revenir.
Garder les menus à jour
est un défi constant
Les plats saisonniers, les spéciaux du jour et les cartes des vins changent constamment. Lorsque les mises à jour ne se synchronisent pas instantanément, le personnel peut se retrouver avec de l’information désuète, des prix inexacts et des clients déçus.
Ce que Maitre’D POS fait pour votre restaurant avec service aux tables
Contrairement aux systèmes adaptés du commerce de détail, où le service aux tables est traité comme un ajout secondaire, Maitre’D est conçu spécifiquement pour la complexité des restaurants avec service complet. Il réunit les plans de salle, la commande à la table, la gestion des services, les flux de travail en cuisine, la gestion des menus et les paiements dans une seule plateforme connectée, afin que votre équipe puisse se concentrer sur un service exceptionnel plutôt que de contourner des systèmes déconnectés.
- Modes de commande
Servez vos clients à votre façon, de la commande au paiement
Que vos clients mangent sur place, commandent pour emporter ou demandent la livraison, Maitre’D garde vos commandes et vos paiements connectés dans un seul système, afin que votre équipe puisse offrir une expérience cohérente à chaque point de contact. Même en cas de perte de connexion Internet, Maitre’D continue de fonctionner.
- Flux de travail pour le service à table, l’emporter, la livraison et les commandes en ligne
- Gestion consolidée des commandes à emporter et des livraisons
- Paiements intégrés avec factures séparées, pourboire en un seul geste et portefeuilles mobiles
- Cartes-cadeaux et programmes de fidélité
- Rabais, promotions et offres spéciales flexibles
- Le mode hors ligne garde le service en marche pendant les pannes Internet
- Système d’affichage en cuisine (KDS)
Gardez votre salle et votre cuisine parfaitement synchronisées
Chaque commande est automatiquement acheminée au bon poste en cuisine, qu’elle provienne de la salle, d’une commande en ligne, d’une commande à emporter ou d’une livraison. Pas de cris, pas de services oubliés, pas de mauvaises surprises.
- Système d’affichage en cuisine (KDS).
- Acheminement direct des commandes par poste
- Visibilité en temps réel des commandes à chaque poste en cuisine
- Gestion des services et envoi contrôlé des plats
- Coupons imprimés ou écrans numériques, à votre choix
- Gestion du plan de salle et des tables
Faites tourner plus de tables sans presser vos clients
Créez des plans de salle adaptés à l’aménagement de votre restaurant et gardez une vue en temps réel sur le statut des tables, le temps passé à table et la dépense par couvert, afin d’aider votre équipe à prendre de meilleures décisions tout au long du service.
- Gestion du plan de salle et des tables
- Statut des tables et alertes de temps passé à table en temps réel
- Visibilité sur la dépense par couvert
- Intégration des réservations
- Tableau de bord d’accueil pour gérer les clients, les tables, les listes d’attente et les clients sans réservation
- Gestion des menus
Des menus qui reflètent votre restaurant et se mettent à jour en quelques minutes
Gardez vos menus exacts et cohérents dans chaque établissement et sur chaque canal, tout en conservant la flexibilité nécessaire pour vous adapter aux offres saisonnières, aux spéciaux du jour et aux disponibilités changeantes.
- Gestion centralisée des menus dans l’ensemble du réseau et sur tous les canaux
- Menus pour service en salle, commandes à emporter, livraison et commande en ligne
- Contrôle de la disponibilité des articles, des ruptures de stock et des prix par canal
- Menus adaptés au moment de la journée : déjeuner, dîner, apéro, souper et offres à durée limitée
- Menus saisonniers, spéciaux du jour, menus dégustation et contrôles de disponibilité
- Cartes des vins et menus de boissons
- Combos, modificateurs, remarques et demandes spéciales
- Mises à jour de menus à distance, aperçu, planification et publication automatique
- Gestion multisite
Gérez chaque établissement comme s’il était le seul
D’un seul restaurant à une chaîne nationale ou un réseau de franchises, Maitre’D donne aux équipes corporatives un contrôle centralisé des menus, des prix et des rapports, avec la cohérence et les standards opérationnels nécessaires pour protéger votre marque.
- Gestion centralisée des menus et des prix dans l’ensemble du réseau
- Rapports au niveau de l’entreprise, du groupe et de chaque établissement
- Opérations cohérentes et standards de marque uniformes partout
- Rapports et analyses
Donnez au personnel des outils intuitifs et aux gestionnaires une visibilité complète
Maitre’D est conçu pour les gens de la restauration. Donnez à votre équipe les outils pour offrir une excellente expérience client, tout en fournissant aux gestionnaires les données et les contrôles nécessaires pour optimiser la performance, les coûts et la rentabilité.
- Flux de travail intuitifs pour les équipes en salle et en cuisine
- Gestion du personnel et de la main-d’œuvre
- Contrôle de l’alcool et gestion de l’inventaire
- Rapports en temps réel sur les ventes, la main-d’œuvre et la performance
- Conciliation automatisée des ventes et des paiements
- Back-office infonuagique, accessible de n’importe où
Découvrez ce que Maitre’D peut faire pour votre restaurant avec service complet.
Choisissez le matériel qui convient à votre restaurant, sans matériel propriétaire imposé
Maitre’D fonctionne avec une gamme de terminaux et d’appareils certifiés, afin que vous puissiez choisir le matériel le mieux adapté à vos opérations. Contrairement aux fournisseurs qui vous limitent à du matériel propriétaire, notre architecture ouverte vous donne la flexibilité d’ajouter, de remplacer ou d’étendre vos appareils au fil de votre croissance, tout en vous aidant à éviter des coûts inutiles.
Point de vente (PDV) mobile
Prenez les commandes et traitez les paiements partout où le service se déroule, de la salle à manger et de la terrasse jusqu’au bar.
Terminaux fixes
Des postes PDV fiables pour chaque zone de service, de l’accueil à la salle à manger et au bar.
Système d’affichage en cuisine (KDS)
Envoyez les plats au bon moment, acheminez les bons coupons au bon poste et gardez la cuisine et la salle synchronisées.
Système de contrôle des boissons
Assurez-vous que chaque service respecte vos standards, contrôlez les portions avec précision et conciliez automatiquement l’utilisation avec les ventes.
Découvrez l’expérience de nos clients
Éprouvé dans de vrais restaurants, pendant de vrais services
Les restaurants Le Cathcart et Biergarten ont surmonté leurs défis opérationnels en intégrant les systèmes de point de vente PayFacto et Veloce. Grâce à une vitesse de transaction améliorée, à des fermetures de journée efficaces et à un soutien technique exceptionnel, leurs solutions ont simplifié nos opérations.
Vincent Saint-Pierre
Directeur des opérations, Le Cathcart
Le système, la facturation et la façon dont les commandes sont envoyées et imprimées en cuisine sont vraiment ce qui fait de VelPAY un outil très efficace. Le back-office est très facile à utiliser, tout comme la modification du menu.
Brian Pereira
Directeur principal, The Farsides
La solution PayFacto a permis de réaliser des économies indéniables sans nuire à la productivité du personnel. L’équipe PayFacto a assuré un suivi hebdomadaire de l’implantation tout au long du déploiement. La disponibilité et l’intérêt démontrés par l’équipe de soutien PayFacto ont permis de répondre à nos attentes à tous les égards.
Jérôme Benny
Gestionnaire des opérations et des TI, Benny&Co
Plus qu’un système de caisse. Maitre’D est une plateforme complète de gestion pour restaurant.
Traitement des paiements conçu pour les restaurants avec service aux tables
Maitre’D offre un traitement des paiements rapide et sécuritaire, avec des taux concurrentiels et sans surprises, conçu pour les exigences des restaurants avec service aux tables. Lorsque votre PDV et vos paiements fonctionnent sur la même plateforme, les commandes, les paiements et les rapports restent synchronisés, ce qui élimine la double saisie, réduit les erreurs et automatise la conciliation de fin de journée.
Plus qu’un système de caisse. Maitre’D est une plateforme complète de gestion pour restaurant.
Tout ce qu’il faut pour soutenir vos opérations
Commande en ligne
Connectez Deliverect, Checkmate, iShopFood et plus encore à votre PDV afin que les commandes en ligne pour cueillette et livraison soient acheminées directement vers votre PDV et votre cuisine.
Réservations
Synchronisez les réservations provenant d’OpenTable, Libro, ResDiary et plus encore avec votre PDV afin d’accélérer la rotation des tables et de gérer votre salle plus efficacement.
Fidélité et cartes-cadeaux
Connectez DataCandy, Paystone, Givex, Freebees et plus encore à votre PDV pour intégrer la gestion de la fidélité et des cartes-cadeaux.
Intégrations
Connectez vos systèmes de comptabilité, de livraison, d’horaires, d’inventaire, de paie et plus encore, sans remplacer ce qui fonctionne déjà.
Plus qu’un système de caisse. Maitre’D est une plateforme complète de gestion pour restaurant.
Des solutions financières conçues pour les restaurants avec service complet
Exploiter un restaurant avec service complet, c’est équilibrer des opérations exigeantes en main-d’œuvre, une demande fluctuante et des investissements continus dans l’expérience client, tout en maintenant une saine gestion des flux de trésorerie. Avec Maitre’D, vous obtenez un accès rapide à vos ventes quotidiennes et à du capital flexible lorsque vous en avez besoin, directement dans la plateforme qui propulse votre PDV, vos paiements et vos opérations.
Découvrez ce que Maitre’D peut faire pour votre restaurant avec service complet.
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Foire aux questions (FAQ)
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