Solution de point de vente

Un système de point de vente (PDV) conçu pour votre façon de travailler

Maitre’D est un système POS pour restaurants conçu pour s’adapter à tous les styles de service, des restaurants avec service aux tables et des établissements à service rapide aux bars, hôtels, cafés et opérations multi-concepts. Il offre aux équipes la flexibilité, la fiabilité et le contrôle dont elles ont besoin pour assurer un service efficace, quart après quart. Le tout s’appuie sur plus de 40 ans d’expertise en technologies de restauration et continue d’évoluer au rythme des besoins du secteur.

Powering 70,000+ restaurant points of sale

40+

ans au service des restaurants

Un pionnier des technologies de gestion en restauration, conçu pour les besoins d’aujourd’hui et de demain.

La plupart des entreprises technologiques ont découvert la restauration. Maitre’D a contribué à bâtir l’industrie.

Plus de 40 ans passés aux côtés des restaurateurs, quart après quart et défi après défi, se retrouvent dans chaque fonctionnalité que nous développons. Pas un système de détail adapté à la restauration. Pas un nouvel acteur qui avance à tâtons. Conçu à partir d’une compréhension approfondie des opérations en restauration, Maitre’D continue d’évoluer avec l’industrie.

Ce que cela signifie pour votre restaurant

Tout ce dont votre entreprise a besoin, sans le superflu

Conçu spécialement pour les restaurants, Maitre’D offre aux restaurants à service complet, aux restaurants à service rapide, aux bars, aux hôtels, aux cafés, aux boulangeries, aux camions-restaurants et aux groupes multi-concepts la souplesse nécessaire pour fonctionner à leur façon. Modulaire, hautement personnalisable et conçu pour évoluer avec vous.

Une plateforme flexible, conçue pour grandir avec vous

D’un seul établissement à une entreprise multisite, Maitre’D évolue avec votre entreprise sans vous enfermer dans un écosystème fermé. Choisissez le matériel, les intégrations et les processeurs de paiement qui conviennent à vos opérations, puis adaptez-les à mesure que vos besoins évoluent.

Toujours accessible, toujours opérationnel

Profitez de l’accessibilité du cloud et de la fiabilité des opérations locales. Gérez votre restaurant de n’importe où, avec la visibilité et le contrôle dont vous avez besoin. Grâce aux capacités hors ligne intégrées, votre entreprise continue de fonctionner même lorsque la connexion Internet ne suit pas.

Un partenaire à long terme, bien au-delà du lancement

De l’implantation et de la formation au soutien continu et à l’expansion, nous vous accompagnons à chaque étape. Grâce à nos équipes de soutien locales et à notre solide expertise en restauration, nous sommes présents avant le lancement et longtemps après, à mesure que votre entreprise grandit et évolue.

Ce que la solution de point de vente Maitre’D fait pour votre restaurant

Tout ce qu’il faut pour gérer les commandes, les menus, les paiements, les plans de salle, les flux de travail en cuisine, le personnel et les rapports dans une seule plateforme connectée. Conçu pour les restaurants qui ont besoin de rapidité, de flexibilité et de fiabilité sans devoir jongler avec des systèmes déconnectés. Maitre’D combine l’accessibilité de l’infonuagique à la fiabilité d’une infrastructure locale, pour vous permettre de gérer votre restaurant de n’importe où sans compromettre la continuité de vos opérations.

Servez vos clients selon leurs préférences

Que vos clients mangent sur place, commandent en ligne, récupèrent une commande pour emporter, choisissent la livraison ou passent au service au volant, Maitre’D réunit tous les modes de commande dans un seul système. Prenez les commandes à la table dans les restaurants avec service complet, accélérez le service au comptoir dans les établissements à service rapide ou permettez aux clients de commander eux-mêmes à une borne libre-service. Ouvrez des comptes, séparez les factures et gérez les livraisons à partir de la même plateforme, sans recourir à des solutions de contournement. Grâce au fonctionnement hors ligne, le service peut se poursuivre même en cas de panne Internet.

Des paiements rapides et flexibles, intégrés à votre flux de travail

Avec les paiements entièrement intégrés, votre système POS et votre terminal de paiement travaillent ensemble pour éliminer la saisie manuelle et simplifier la conciliation. Les clients paient par crédit, débit, Interac, carte-cadeau ou portefeuille mobile, tout en accumulant et en échangeant leurs récompenses de fidélité à la caisse. Gérez les pourboires, les reçus numériques, les paiements sans contact, les remboursements, les annulations et les ajustements en quelques secondes. Les frais de service et de livraison peuvent aussi être appliqués automatiquement, sans intervention manuelle. Chaque transaction repose sur un traitement conforme à la norme PCI DSS et des terminaux certifiés EMV.

Passez moins de temps sur l’administration et plus de temps sur le service

Gérez les permissions, les horaires, le temps et les présences, les coûts de main-d’œuvre et les pourboires à partir d’une seule plateforme connectée. Créez des accès par rôle pour chaque membre de l’équipe, surveillez les coûts de main-d’œuvre en temps réel, suivez l’activité des employés et simplifiez la distribution des pourboires à chaque quart. Assurez une gestion efficace du personnel, avec les bonnes personnes aux bons postes au bon moment, tout en réduisant les tâches administratives manuelles et en améliorant le contrôle opérationnel.

Gardez chaque commande au bon rythme

Le KDS et le PDV travaillent ensemble dans un système connecté. Les commandes sont envoyées instantanément au bon poste en cuisine, ce qui réduit les erreurs et accélère le service. Gérez le rythme du service et l’envoi des plats en cuisine pour que chaque assiette soit préparée et servie au bon moment. Pour les livraisons, coordonnez la production en cuisine avec la disponibilité des livreurs afin de garder les plats frais et les commandes à l’heure. Utilisez des écrans numériques, des coupons imprimés ou les deux, selon le fonctionnement de votre cuisine, tout en gardant la salle et la cuisine parfaitement synchronisées.

Freinez les pertes avant qu’elles nuisent à votre rentabilité

Chaque verre mal comptabilisé représente de l’argent perdu. Maitre’D vous donne les outils pour suivre l’inventaire d’alcool en temps réel, mesurer les écarts entre l’utilisation prévue et l’utilisation réelle et repérer où les pertes liées au gaspillage, aux déversements ou au vol. Gardez les additions ouvertes bien organisées, même pendant vos quarts les plus occupés. Affichez les recettes de cocktails et les portions à l’écran pour faciliter la formation des employés et assurer des portions constantes.

Faites tourner plus de tables sans presser vos clients

Gardez une vue claire de votre salle, en tout temps. Suivez le statut des tables, le temps passé à table et la dépense par couvert pour aider votre équipe à prendre de meilleures décisions pendant le service. Modifiez votre plan de salle en quelques clics, des tables aux sections et salles à manger, avec des changements synchronisés automatiquement. Gardez les réservations, les listes d’attente et les disponibilités à jour pour mieux accueillir les clients et optimiser la rotation des tables.

Gérez chaque établissement avec le même niveau de contrôle

Gérer plusieurs établissements ne devrait pas multiplier votre charge de travail. Maitre’D donne aux équipes corporatives un contrôle centralisé des menus et des prix, avec des rapports disponibles au niveau de l’entreprise, du groupe et de l’établissement. Que vous exploitiez deux restaurants ou un vaste réseau, chaque site bénéficie de la même cohérence, de la même visibilité et des mêmes standards opérationnels. Tout le monde travaille sur la même plateforme, avec des autorisations configurables en fonction du rôle et des responsabilités de chaque utilisateur.

Connaissez vos chiffres avant la fin du quart

Prenez de meilleures décisions d’affaires grâce à des rapports accessibles en tout temps, de n’importe où. Suivez vos tendances de vente, vos coûts de main-d’œuvre, la rotation des tables, les niveaux d’inventaire, la performance en cuisine et les périodes de pointe, le tout au même endroit. Les rapports enrichis par l’IA, les vues personnalisables et les accès par rôle vous donnent l’information dont vous avez besoin selon vos opérations. Que vous soyez en salle, au bureau ou à l’extérieur, vos données restent toujours à portée de main.

Choisissez le matériel qui convient à votre restaurant, sans dépendre d’appareils propriétaires

Choisissez parmi une gamme de terminaux et d’appareils certifiés adaptés à vos opérations. Contrairement aux fournisseurs qui vous limitent à du matériel propriétaire, l’architecture ouverte de Maitre’D vous donne la flexibilité d’ajouter, de remplacer ou d’étendre vos appareils au fil de votre croissance, tout en vous aidant à réutiliser vos investissements existants et à éviter des coûts inutiles.

Découvrez l’expérience de nos clients

Éprouvé dans de vrais restaurants, pendant les services les plus exigeants

Les restaurants Le Cathcart et Biergarten ont surmonté leurs défis opérationnels en intégrant les systèmes de point de vente Maitre’D Veloce. Grâce à une vitesse de transaction améliorée, à des fermetures de journée efficaces et à un soutien technique exceptionnel, leurs solutions ont simplifié nos opérations.

Vincent Saint-Pierre

Directeur des opérations, Le Cathcart

Le système, la facturation et la façon dont les commandes sont envoyées et imprimées en cuisine sont vraiment ce qui fait de Maitre’D un outil très efficace. Le back-office est très facile à utiliser, tout comme la modification du menu.

Brian Pereira

Directeur principal, The Farsides

La solution Maitre’D a permis de réaliser des économies indéniables sans nuire à la productivité du personnel. L’équipe a assuré un suivi hebdomadaire de l’implantation tout au long du déploiement. La disponibilité et l’intérêt démontrés par l’équipe de soutien Maitre’D ont permis de répondre à nos attentes à tous les égards.

Jérôme Benny

Gestionnaire des opérations et des TI, Benny&Co

Découvrez ce que Maitre'D peut faire pour votre restaurant.

Plus qu’un système de caisse.

Maitre’D est une plateforme complète de gestion pour la restauration.

Les meilleurs restaurants ne laissent rien au hasard. Leur réussite repose sur des centaines d’éléments qui doivent fonctionner ensemble. Maitre’D réunit l’ensemble de vos opérations sur une seule plateforme afin que vous puissiez offrir une expérience client exceptionnelle, gagner en efficacité et grandir sans ajouter de complexité.

Point de vente (POS)

Un système de point de vente spécialement conçu pour les restaurants, offrant les fonctionnalités et la flexibilité nécessaires pour s’adapter à tous les concepts, modèles de service et tailles d’établissement.

Paiements

Traitement des paiements intégré avec des taux concurrentiels, une tarification transparente, un rapprochement automatisé et la liberté de choisir votre fournisseur de traitement des paiements.

Opérations

Visibilité et contrôle en temps réel sur vos opérations, de la gestion des stocks et de la main-d’œuvre à la comptabilité, à la paie, aux ressources humaines, aux systèmes de gestion hôtelière et plus encore.

Expérience client

Réservations, fidélité, commande en ligne et livraison, le tout connecté à votre PDV pour attirer davantage de clients et les fidéliser.

Financement

Des solutions financières flexibles liées à vos ventes quotidiennes, qu’il s’agisse d’accéder rapidement à du financement ou de recevoir instantanément les revenus de vos ventes de la journée.

Des solutions adaptées à chaque type de restaurant, modèle de service et taille d’entreprise

Chaque restaurant fonctionne différemment. Maitre’D s’adapte à votre modèle de service, à vos besoins opérationnels et à la taille de votre entreprise, avec la flexibilité nécessaire pour répondre à vos besoins actuels et évoluer avec vous.

Service complet

Des commandes mal transmises entre la salle et la cuisine, des factures qui ne concordent pas et des clients qui attendent trop longtemps peuvent rapidement perturber le service. Maitre’D synchronise les équipes en salle et en cuisine, garde vos menus à jour et assure une expérience fluide, de la réservation au paiement. Passez moins de temps à gérer la technologie et davantage de temps à offrir une expérience mémorable. 

Solutions pour restaurants avec service complet

Restaurant gastronomique

En gastronomie, chaque détail compte. Une commande imprécise, un service mal synchronisé ou une carte des vins désuète peut nuire à l’expérience. Maitre’D vous donne les outils pour gérer chaque élément du service avec précision, du plan de salle et du déroulement des services aux profils clients, menus dégustation et paiements. Offrez la constance, la coordination et l’attention aux détails que vos clients attendent, à chaque service.

Explorer les solutions pour la gastronomie

Service rapide

Les longues files, les équipes qui changent souvent et les commandes qui arrivent de partout à la fois ne laissent aucune place aux délais. Maitre’D vous donne la rapidité du service au comptoir, la gestion des commandes multicanal et les outils de menu nécessaires pour faire avancer la file, former le personnel rapidement et réduire les erreurs de commande. Servez plus de clients en moins de temps, sans sacrifier l’exactitude.

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Bar, club et microbrasserie

Les consommations mal suivies, les terminaux lents et les additions oubliées peuvent rapidement nuire à la rentabilité d’un bar. Maitre’D vous aide à suivre l’alcool en temps réel, à réduire les pertes, à saisir les commandes rapidement et à gérer les additions et les paiements avec flexibilité, même pendant vos soirées les plus achalandées. Affichez aussi les recettes à l’écran pour aider les nouveaux employés à servir avec confiance dès le premier jour. Servez plus vite, perdez moins et terminez chaque soirée avec une meilleure visibilité sur vos opérations.

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Restauration hôtelière

Les frais de chambre mal attribués, les points de service déconnectés et le manque de visibilité entre les départements rendent la restauration hôtelière plus complexe que celle d’un restaurant indépendant. Maitre’D se connecte directement à votre PMS pour imputer les frais de chambre avec exactitude, unifier les rapports et soutenir chaque point de service de votre établissement. Offrez une expérience client fluide dans vos restaurants, bars, service aux chambres et comptoirs de prêt-à-manger.

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Multisite et franchise

À mesure que vous grandissez, des menus incohérents, une visibilité limitée et des systèmes déconnectés peuvent transformer chaque nouvel établissement en défi opérationnel. Maitre’D vous donne un contrôle centralisé, une visibilité en temps réel sur la performance et les outils nécessaires pour maintenir la cohérence opérationnelle et les standards de marque dans chaque établissement, que vous exploitiez deux restaurants ou un vaste réseau. Prenez de l’expansion avec confiance tout en gardant chaque établissement connecté.

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Café et boulangerie

Le rush du matin, le gaspillage d’ingrédients, les habitués fidèles et les commandes en ligne font de la gestion d’un café ou d’une boulangerie une réalité unique. Maitre’D vous donne la rapidité du service au comptoir, le contrôle de l’inventaire, la fidélité intégrée, la commande en ligne et les paiements fluides sur tous les canaux, tout ce qu’il faut pour gérer un café ou une boulangerie prospère dans une seule plateforme connectée.

Fast casual

Le fast casual exige rapidité, qualité et une expérience client fluide sur tous les canaux de commande. Maitre’D gère toutes les façons dont vos clients commandent et paient, avec une gestion centralisée des menus et des outils multisites conçus pour évoluer avec vos opérations. Soutenez votre croissance sans ajouter de complexité.

Camion-restaurant

L’espace limité, l’absence d’emplacement fixe, la connectivité instable et les files qui s’allongent rapidement rendent l’exploitation d’un camion de cuisine de rue particulièrement exigeante. Maitre’D vous donne un PDV mobile avec fiabilité hors ligne, saisie rapide des commandes et paiements intégrés, pour garder le service efficace, que vous soyez dans un festival, un marché ou un emplacement régulier. Concentrez-vous sur votre cuisine, pas sur la techno.

Plus qu’un PDV. Maitre'D est une plateforme complète de gestion pour restaurants.

Tout ce qu’il faut pour soutenir vos opérations

Des réservations à la fidélité, en passant par les cartes-cadeaux, la commande en ligne et les intégrations, Maitre’D connecte chaque partie de votre restaurant.

Commande en ligne

Connectez UEAT, iShopFood, Deliverect, Checkmate, Olo et plus encore à votre PDV afin que les commandes en ligne pour cueillette et livraison soient acheminées directement vers votre PDV et votre cuisine.

Réservations

Synchronisez les réservations provenant d’OpenTable, de Libro, de ResDiary et d’autres plateformes avec votre PDV afin d’améliorer la gestion des tables et de la salle dans chaque établissement.

Fidélité et cartes-cadeaux

Connectez DataCandy, Paystone, Givex, Freebees et plus encore à votre PDV pour intégrer la gestion de la fidélité et des cartes-cadeaux.

Intégrations

Connectez vos systèmes de comptabilité, de livraison, d’horaires, d’inventaire, de paie et plus encore, sans remplacer ce qui fonctionne déjà.

Prêt·e à découvrir comment Maitre’D peut s’adapter à votre restaurant ?

Parlez-nous de votre établissement et nous vous montrerons comment Maitre’D facilite vos processus opérationnels, de l’organisation de la salle et des opérations en cuisine à la gestion administrative.

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Foire aux questions (FAQ)

Qu'est-ce que Maitre'D POS ?

Maitre’D est une solution de gestion de point de vente et de restauration conçue pour les établissements proposant un service à table, la restauration rapide, les bars et discothèques, ainsi que pour les services de restauration hôtelière et autres lieux d’accueil. Elle regroupe en une seule plateforme la prise de commande en salle, la gestion administrative et le reporting.

Maitre’D propose une approche hybride, alliant un traitement local qui permet au restaurant de continuer à fonctionner même en cas de panne d’Internet, à des outils de gestion et de reporting basés sur le cloud auxquels vous pouvez accéder à distance.

Oui. Comme les opérations principales s’exécutent en local, vous pouvez continuer à prendre des commandes en cas de coupure d’Internet ; les données seront synchronisées dès que la connexion sera rétablie.

Oui. Comme les opérations principales s’exécutent en local, vous pouvez continuer à prendre des commandes en cas de coupure d’Internet ; les données seront synchronisées dès que la connexion sera rétablie.

Maitre’D prend en charge les commandes en ligne et s’intègre aux plateformes de livraison, ce qui permet aux commandes numériques d’être transmises directement au terminal de point de vente et en cuisine, sans qu’il soit nécessaire de les saisir manuellement.