Le système de bar qui élimine les pertes

Chaque soir, des centaines de millilitres d’alcool s’évaporent — mal dosés, oubliés ou jamais facturés. À long terme, ces pertes invisibles grugent vos profits. Maitre’D Bar met fin à cette hémorragie grâce à un système de contrôle ultra-précis et facile à utiliser, conçu pour les bars, microbrasseries et restaurants.

La gestion précise des stocks d’alcool et le contrôle strict des boissons servies sont des éléments fondamentaux pour tout propriétaire ou gérant de bar ou de microbrasserie. Une gestion précise des boissons permet non seulement de maintenir un approvisionnement adéquat, mais aussi d’éviter les pertes et le gaspillage qui nuisent à la rentabilité.

Un contrôle méticuleux du débit des boissons garantit une distribution uniforme et équitable à chaque fois, ce qui améliore non seulement la satisfaction de vos clients, mais aussi vos performances financières. Ces deux aspects sont intrinsèquement liés et jouent un rôle essentiel dans le succès à long terme de tout établissement vendant des boissons alcoolisées.

Depuis plus de vingt ans, Maitre’D développe des systèmes de bar performants pour le contrôle des boissons alcoolisées. Notre solution, Maitre’D Bar, permet un suivi en temps réel des coulées, sans perte. Chaque pichet, pinte, verre, cocktail ou shooter servi est automatiquement comptabilisé avec précision, sans exception.

Maitre’D Bar = Compact + durable + adapté à tous les bars

Maitre’D Bar se distingue à la fois par sa robustesse exceptionnelle et par sa taille minimale. Fabriqué avec des matériaux de la plus haute qualité, Maitre’D Bar offre une durabilité inégalée, garantissant des performances fiables et constantes.

De plus, sa petite taille lui permet de ne pas encombrer votre espace de travail derrière le bar. Son adaptabilité en fait une solution idéale pour différents types d’établissements, des bars aux restaurants en passant par les boîtes de nuit.

Chaque barman devient un pro

Mais ce qui distingue surtout les solutions Maitre’D Bar, c’est leur facilité d’utilisation. Le système de bar vous permet de gérer avec précision les quantités d’onces versées et d’assurer la cohérence de la préparation de vos cocktails. Cette précision est rendue possible grâce aux becs programmables de contrôle de la liqueur qui offrent deux types de débits pour une plus grande flexibilité.

Quant aux cocktails, leur préparation devient un jeu d’enfant grâce à l’écran relié au système de point de vente, qui affiche clairement tous les ingrédients nécessaires, les étapes de la recette et les instructions pour obtenir le mélange parfait !

Maitre’D Bar LC : Optimisé pour la bière pression 

Maitre’D Bar propose également des solutions plus spécifiques telles que Maitre’D Bar LC, qui permet d’ouvrir et de fermer les vannes pendant le versement de la bière, offrant ainsi un suivi précis et réduisant les pertes. Toutes les ventes de bière pression sont automatiquement enregistrées dans le logiciel de point de vente, ce qui optimise encore la gestion de votre microbrasserie ou de votre bar.

L’efficacité de Maitre’D Bar ne s’arrête pas là. Le système assure également la protection de vos lignes de bière en contrôlant les portions et offre une transparence totale pour le barman et le client. Ces caractéristiques contribuent à l’optimisation du service et à l’augmentation de la satisfaction des clients.

Prêt·e à voir la différence ?

Investir dans Maitre’D Bar, c’est prendre une longueur d’avance sur un marché de plus en plus concurrentiel. Son retour sur investissement impressionnant vous permettra d’augmenter vos transactions et d’éviter les pertes, améliorant ainsi votre marge bénéficiaire.

Ne manquez pas cette occasion d’optimiser la gestion de votre bar : réservez dès maintenant votre démo gratuite pour découvrir tout ce que Maitre’D Bar peut faire pour vous.

Articles connexes

Reduce chargebacks in hospitality - réduire les rétrofacturations en hotellerie et restauration

Comment réduire les rétrofacturations en restauration

14 janvier 2026
Que sont les rétrofacturations et pourquoi constituent-elles un risque sérieux pour les entreprises du secteur de la restauration et de l’hôtellerie ? Les rétrofacturations surviennent lorsqu’un client conteste une transaction […]
Read more

Le Canal Ritz modernise ses opérations grâce à Virtuo POS

25 novembre 2025
Perché sur l’emblématique canal Rideau à Ottawa, le Canal Ritz accueille depuis des décennies des locaux, des touristes et des étudiants des universités avoisinantes. Avec ses quatre salles à manger, […]
Read more

Traitement des paiements en restauration et hôtellerie

5 août 2025
Qu’est-ce que le traitement des paiements dans le secteur de l’hôtellerie et de la restauration ? Le traitement des paiements dans le secteur de l’hôtellerie fait référence aux systèmes et […]
Read more

Pourquoi votre restaurant a besoin d'un point de vente mobile

1 août 2025
L’une des principales difficultés rencontrées dans les restaurants est la lenteur du service en période d’affluence. Lorsque les serveurs se déplacent sans cesse entre les tables, la cuisine, le bar […]
Read more

Le voyage du Cathcart vers une expérience POS sans faille

3 juillet 2025
Malgré son atmosphère impressionnante et son large éventail d’offres, Le Cathcart n’était pas à l’abri des obstacles opérationnels. De la lenteur des transactions aux pannes du système d’inventaire, la foire […]
Read more